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検索キーワード:(件名: 食生活 日本 歴史 1945-)
該当件数:5件
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫 著
新版. - 東京 : 藤原書店 , 2022.12
図書
飽食と崩食の社会学 : 豊かな社会に迫る農と食の危機 / 橋本直樹 著
東京 : 筑波書房 , 2020.3
料理書と近代日本の食文化 / 東四柳祥子 著
東京 : 同成社 , 2019.10
ファッションフードあります : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 / 畑中三応子 著
初版. - 東京 : 紀伊国屋書店 , 2013.3
「家庭の味」の戦後民俗誌 : 主婦と団欒の時代 / 矢野敬一 著
初版. - 東京 : 青弓社 , 2007.5. - (越境する近代 ; 2)