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検索キーワード:(件名: 食生活 アメリカ合衆国)
該当件数:11件
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫 著
新版. - 東京 : 藤原書店 , 2022.12
図書
フーディー : グルメフードスケープにおける民主主義と卓越化 / ジョゼ・ジョンストン, シャイヨン・バウマン 著 ; 村井重樹[等] 訳
東京 : 青弓社 , 2020.7
ホットドッグの歴史 / ブルース・クレイグ 著 ; 田口未和 訳
初版. - 東京 : 原書房 , 2017.7. - (食の図書館)
アメリカは食べる : アメリカ食文化の謎をめぐる旅 / 東理夫 著
初版. - 東京 : 作品社 , 2015.8
アメリカ人はなぜ肥るのか / 猪瀬聖 著
初版. - 東京 : 日本経済新聞出版社 , 2010.11. - (日経プレミアシリーズ ; 098)
雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 / マイケル・ポーラン [著] ; ラッセル秀子 訳
上,下. - 初版. - 東京 : 東洋経済新報社 , 2009.11
変わってきたアメリカ食文化30年 : キッチンからレストランまで / 萩原治子 著
初版. - 東京 : 文芸社 , 2009.6
元気が出る|世界の朝ごはん / 服部幸應[等] 監修
5. - 初版. - 東京 : 日本図書センター , 2007.3
もう肉も卵も牛乳もいらない : 完全菜食主義「ヴィーガニズム」のすすめ / エリック・マーカス 著 ; 酒井泰介 訳
初版. - 東京 : 早川書房 , 2004.6
世界の食文化
12. - 初版. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.4
食べるアメリカ人 / 加藤裕子 著
初版. - 東京 : 大修館書店 , 2003.1