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検索キーワード:(件名: 栄養 歴史)
該当件数:4件
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫 著
新版. - 東京 : 藤原書店 , 2022.12
図書
食べ物の履歴書 / 吉田宗弘 著
吹田 : 関西大学出版部 , 2022.9
食と健康の一億年史 / スティーブン・レ 著 ; 大沢章子 訳
初版. - 東京 : 亜紀書房 , 2017.10
栄養科学の歴史 / 安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘 著
初版. - 東京 : 講談社 , 2013.9. - (栄養科学シリーズNEXT)