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検索キーワード:(件名: 日本 工業)
該当件数:38件
繊維・アパレルの集団間・地域間競争と産地の競争力再生 / 奥山雅之[等] 編著
東京 : 文真堂 , 2022.3
図書
図解よくわかる|フードテック入門 / 三輪泰史 編著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2022.2
食の設計と価値づくり : 「おいしさ」はいくらで売れるのか / 新村猛, 野中朋美 著
京都 : 昭和堂 , 2021.4. - (シリーズ食を学ぶ)
キモノ図案からプリントデザインへ : GHQの繊維産業復興政策 / 牧田久美 著
京都 : 思文閣出版 , 2021.2
日本の近代化と民衆意識の変容 : 機械工の情念と行動 / 西成田豊 著
東京 : 吉川弘文館 , 2021.1
繊維・アパレルの構造変化と地域産業 : 海外生産と国内産地の行方 / 加藤秀雄, 奥山雅之 著
東京 : 文真堂 , 2020.8
近代日本のフードチェーン : 海外展開と地理学 / 荒木一視 著
初版. - 大津 : 海青社 , 2018.3
AIが変えるクルマの未来 : 自動車産業への警鐘と期待 / 中村吉明 著
初版. - 東京 : NTT出版 , 2017.12
Fashion・textile : 繊維産地への旅 / 宮浦晋哉[等] 編著
初版. - 東京 : ユウブックス , 2017.7
Vivid銘仙 : 煌めきの着物たち 「大正ロマン」から「昭和モダン」へ / 大森哲也, 新井正直, 沢辺満智子 [著]
初版. - 京都 : 青幻舎 , 2016.10
フードシステム学叢書
第1巻. - 初版. - 東京 : 農林統計出版 , 2016.6
産廃Gメンが見た|食品廃棄の裏側 / 石渡正佳 著
[東京] : 日経BP社 , 2016.6
フード・マーケティング論 / 藤島廣二[等] 著
東京 : 筑波書房 , 2016.4
ルポルタージュ日本の証言
: セット,第6冊. - 初版. - 京都 : 三人社 , 2014.12
第3巻. - 初版. - 東京 : 農林統計出版 , 2014.8
バングラデシュの工業化とジェンダー : 日系縫製企業の国際移転 / 長田華子 著
初版. - 東京 : 御茶の水書房 , 2014.1
ひと・まち・ものづくりの経済学 : 現代産業論の新地平 / 十名直喜 著
初版. - 京都 : 法律文化社 , 2012.7
年表で読む|日本食品産業の歩み : 明治・大正・昭和前期編 / 西東秋男 編
初版. - 東京 : 山川出版社 , 2011.8
日本の技術と心 : 伝統を現代のテクノロジーに生かす / 魚森昌彦, 樫野紀元 著
初版. - 東京 : 丸善 , 2010.2
繊維・ファッションビジネスの60年 / 繊研新聞社 編著
初版. - 東京 : 繊研新聞社 , 2009.1