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検索キーワード:(件名: チョコレート 歴史)
該当件数:5件
チョコレート・タウン : 「食」が拓いた近代都市 / 片木篤 著
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2023.9
図書
チョコレートの歴史物語 / サラ・モス, アレクサンダー・バデノック 著 ; 堤理華 訳
初版. - 東京 : 原書房 , 2013.1. - (お菓子の図書館)
チョコレートの帝国 / ジョエル・G・ブレナー [著] ; 笙玲子 訳
初版. - 東京 : みすず書房 , 2012.5
チョコレートの真実 / キャロル・オフ 著 ; 北村陽子 訳
初版. - 東京 : 英治出版 , 2007.9
チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂 著
初版. - 京都 : 世界思想社 , 2004.2