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検索キーワード：(件名: #食糧問題)
該当件数:86件
食生活のソーシャルイノベーション : 2050年の食をめぐる暮らし・地域・社会 / 田中浩子 編著
京都 : 晃洋書房 , 2020.12
図書
「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 / 畑中三応子 著
東京 : 春秋社 , 2020.7
飽食と崩食の社会学 : 豊かな社会に迫る農と食の危機 / 橋本直樹 著
東京 : 筑波書房 , 2020.3
食・農・環境とSDGs : 持続可能な社会のトータルビジョン / 古沢広祐 著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2020.2
満腹の情景 : 「日本の食」の現在 / 木村聡 文・写真
[東京] : 花伝社 , 2019.5
フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学 / 薬師寺哲郎[等] 編著
東京 : 建帛社 , 2019.4
食物倫理 (フード・エシックス)入門 : 食べることの倫理学 / ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二 訳
京都 : ナカニシヤ出版 , 2019.3
飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史 / 林采成 著
初版. - 名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2019.2
フードバンク : 世界と日本の困窮者支援と食品ロス対策 / 佐藤順子 編著
初版. - 東京 : 明石書店 , 2018.5
フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える / 中田哲也 著
新版. - 東京 : 日本評論社 , 2018.1
世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち / ロブ・ダン 著 ; 高橋洋 訳
東京 : 青土社 , 2017.8
日本の食をとりまく社会と人 / 阿部亮 著
初版. - 東京 : 筑波書房 , 2016.8
食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 清水みゆき 編著
第5版. - 東京 : オーム社 , 2016.7
食の社会学 : パラドクスから考える / エイミー・グプティル, デニス・コプルトン, ベッツィ・ルーカル 著 ; 伊藤茂 訳
初版. - 東京 : NTT出版 , 2016.3
オスマン朝の食糧危機と穀物供給 : 16世紀後半の東地中海世界 / 澤井一彰 著
初版. - 東京 : 山川出版社 , 2015.11. - (山川歴史モノグラフ ; 30)
食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして / ダン・バーバー 著 ; 小坂恵理 訳
上,下. - 初版. - 東京 : NTT出版 , 2015.9
国際フードシステム論 / 木南莉莉 著
改訂. - 東京 : 農林統計出版 , 2015.8
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博 著
第5版第5刷(補訂). - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.1
農業と人間 : 食と農の未来を考える / 生源寺眞一 著
初版. - 東京 : 岩波書店 , 2013.10. - (岩波現代全書 ; 014)
食料の地理学の小さな教科書 / 荒木一視 編
初版. - 京都 : ナカニシヤ出版 , 2013.10
