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検索キーワード:(件名: #食物中毒)
該当件数:3件
生食のはなし : リスクを知って、おいしく食べる / 川本伸一 編集代表 ; 朝倉宏[等] 編
東京 : 朝倉書店 , 2023.4
図書
食中毒学入門 : 予防のための正しい知識 / 本田武司 著
改訂版. - 吹田 : 大阪大学出版会 , 2012.7
改訂|食中毒予防・処理マニュアル
改訂第2版. - 東京 : 日本食品衛生協会 , 2004.4