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検索キーワード:(件名: #食品香料)
該当件数:3件
食品香粧学への招待 / 藤森嶺 編著
初版. - 東京 : 三共出版 , 2011.12
図書
フレーバー : おいしさを演出する香りの秘密 / 広山均 著
初版. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2005.2
食品と香り / 清水純夫[等] 編著
初版. - 東京 : 光琳 , 2004.1. - (光琳選書 ; 3)