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検索キーワード:(件名: #朝鮮料理)
該当件数:3件
食の人文学ノート : 日韓比較の視点から / 朝倉敏夫 著
福岡 : 花乱社 , 2022.3
図書
韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流 / 佐々木道雄 著
初版. - 東京 : 明石書店 , 2002.10
朝鮮食品学 / 鄭大声 著
初版. - 東京 : 講談社 , 1977