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検索キーワード:(件名: #ミネラル )
該当件数:10件
ミネラルの働きと人間の健康 : 糖尿病・認知症・骨粗しょう症を防ぐ / 渡辺和彦 著
初版. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2011.9
図書
ビタミン・ミネラルの科学 / 五十嵐脩[等] 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2011.8
イオン化ミネラルと水 : その食品加工への利用 / 八藤眞 著
初版. - 東京 : 光琳 , 2010.7
生命と金属の世界 / 原口紘炁 著
初版. - 東京 : 放送大学教育振興会 , 2005.3. - (放送大学教材 ; 1869299-1-0511)
ヘルシーレシピシリーズ / 竹内冨貴子 著
2. - 初版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2004.4
ミネラルの事典 / 糸川嘉則 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2003.6
食とミネラル : 21世紀に向けて食を考える / 和田昭允[等] 編
初版. - 豊中 : 学会センター関西 , 2001.5
ビタミン&ミネラルバイブル : 微量栄養素をしっかりとって生活習慣病を予防しよう / 辻村卓 監修
初版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2000.7
ミネラル微量元素の栄養学 / 鈴木継美[等] 編
初版. - 東京 : 第一出版 , 1994.12
生体内金属元素 / 糸川嘉則[等] 責任編集
初版. - 東京 : 光生館 , 1994.6