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検索キーワード:(書名(完全形): テキスト食物と栄養科学シリーズ)
該当件数:11件
栄養教育論 / 田中敬子[等] 編
第3版. - 東京 : 朝倉書店 , 2022.4. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
図書
応用栄養学 / 田中敬子[等] 編
第3版. - 東京 : 朝倉書店 , 2022.4. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
調理学 / 渕上倫子 編著
第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2022.3. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 5)
第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2017.3. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2017.3. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
公衆栄養学 / 八木典子[等] 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2011.3. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 6)
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2010.3. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2009.4. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
食品学・食品機能学 / 大鶴勝 編 ; 石永正隆[等] 著
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2007.4. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 3)
食品加工・安全・衛生 / 大鶴勝 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2007.2. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 4)
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2006.3. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 5)