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検索キーワード:(書名(完全形): シリーズ食文化の発見)
該当件数:6件
シリーズ食文化の発見 : 世界編 / 日本観光文化研究所 編
2. - 初版. - 東京 : 柴田書店 , 1981
図書
1. - 初版. - 東京 : 柴田書店 , 1981
3. - 初版. - 東京 : 柴田書店 , 1981
京料理の歴史 / 村井康彦 編
初版. - 東京 : 柴田書店 , 1979. - (シリーズ食文化の発見 ; 4)
食生活の構造 / 宮本常一 潮田鉄雄 著
初版. - 東京 : 柴田書店 , 1978. - (シリーズ食文化の発見 ; 2)
料理文献解題 / 川上行蔵 編著
初版. - 東京 : 柴田書店 , 1978. - (シリーズ食文化の発見 ; 5)