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検索キーワード:(分類: 673.98)
該当件数:16件
コーヒーと日本人の文化誌 : 世界最高のコーヒーが生まれる場所 / メリー・ホワイト 著 ; 有泉芙美代 訳
改訂新版. - 大阪 : 創元社 , 2023.8
図書
日本の水商売 : 法哲学者、夜の街を歩く / 谷口功一 著
東京 : PHP研究所 , 2023.4
夜の銀座史 : 明治・大正・昭和を生きた女給たち / 小関孝子 著
京都 : ミネルヴァ書房 , 2023.3
幻の「カフェー」時代 : 夜の京都のモダニズム / 斎藤光 著
京都 : 淡交社 , 2020.9
喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力 そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点 / 赤土亮二 著
初版. - 東京 : 旭屋出版 , 2019.3
初版. - 大阪 : 創元社 , 2018.6
銀座カフェー興亡史 / 野口孝一 著
初版. - 東京 : 平凡社 , 2018.2
無形文化遺産ウィーンのカフェハウス : その魅力のすべて / 沖島博美 著
東京 : 河出書房新社 , 2017.10
日本の夜の公共圏 : スナック研究序説 / 谷口功一[等] 編著
初版. - 東京 : 白水社 , 2017.7
つながるカフェ : コミュニティの「場」をつくる方法 / 山納洋 著
初版. - 京都 : 学芸出版社 , 2016.6
カフェが街をつくる : 出店からコミュニティづくりまでの秘訣 / 入川ひでと [著]
初版. - 東京 : クロスメディア・パブリッシング , 2012.12
呑めば都 : 居酒屋の東京 / マイク・モラスキー 著
初版. - 東京 : 筑摩書房 , 2012.10
カフェという場のつくり方 : 自分らしい起業のススメ / 山納洋 著
初版. - 京都 : 学芸出版社 , 2012.8
日本カフェ興亡記 / 高井尚之 著
初版. - 東京 : 日本経済新聞出版社 , 2009.5
居酒屋ほろ酔い考現学 / 橋本健二 著
初版. - 東京 : 毎日新聞社 , 2008.6
日本最初の喫茶店 : 「可否茶館」の歴史 / 星田宏司 著
初版. - 東京 : いなほ書房 , 2008.4