大妻女子大学の資料を検索します。
他大学の資料(図書・雑誌)を検索します。
学術雑誌記事や論文を検索します。
IRDBから日本の学術機関リポジトリを検索します。
国立国会図書館の資料を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(分類: 664.6)
該当件数:6件
魚介の科学 / 阿部宏喜 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2015.7. - (食物と健康の科学シリーズ)
図書
日本全国|お魚事典 / 山田吉彦 著
初版. - 東京 : 海竜社 , 2012.10
現代おさかな事典 : 漁場から食卓まで / 山本保彦 編纂
初版. - 東京 : エヌティーエス , 1997.11
魚の科学 / 阿部宏喜[等] 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 1994. - (シリーズ食品の科学)
食卓にのる|新顔の魚 / 海洋水産資源開発センター新魚食の会著
初版. - 東京 : 三水社 , 1992.5
渡辺文雄の|おいしい魚の話 / Amargo 編 ; 渡辺文雄 監修
初版. - 東京 : リバティ書房 , 1990