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検索キーワード:(分類: 616.6)
該当件数:6件
雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子 著
初版. - 東京 : 吉川弘文館 , 2007.6. - (歴史文化ライブラリー ; 233)
図書
雑穀 : 粉食文化論の可能性 / 木村茂光 編
2. - 初版. - 東京 : 青木書店 , 2006.5. - (ものから見る日本史 ; ニッポンシ)
雑穀 : 11種の栽培・加工・利用 : ヒエ アワ キビ モロコシ (タカキビ) アマランサス ハトムギ エゴマ ゴマ シコクビエ キノア トウジンビエ / 及川一也 著
初版. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10. - (新特産シリーズ)
雑穀 : 畑作農耕論の地平 / 木村茂光 編
初版. - 東京 : 青木書店 , 2003.5. - (ものから見る日本史)
雑穀博物誌 / 草川俊 著
初版. - : 日本経済評論社 , 1984
雑穀 : その科学と利用 / 小原哲二郎 著
初版. - : 樹村房 , 1981