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該当件数:2件
ぜひ知っておきたい|日本の冷凍食品 / 野口正見, 白石真人 著
初版. - 東京 : 幸書房 , 2011.4
図書
食品冷凍技術 / 新版食品冷凍技術編集委員会 編集
新版. - 東京 : 日本冷凍空調学会 , 2009.9