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検索キーワード:(分類: 576.6)
該当件数:34件
香料の科学 / 長谷川香料株式会社 著
初版. - 東京 : 講談社 , 2013.4
図書
日本の香り物語 : 心に寄り添う香りのレシピ / 渡辺敏子 著
初版. - 東京 : 八坂書房 , 2011.3
香り創りをデザインする : 調香の基礎からフレグランスの応用まで / 堀内哲嗣郎 著
初版. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2010.7
The smell culture reader / edited by Jim Drobnick
1ed.. - Oxford : Berg , 2006,c2006. - (Sensory formations)
フレーバー : おいしさを演出する香りの秘密 / 広山均 著
初版. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2005.2
香りの百科事典 / 谷田貝光克[等] 編
初版. - 東京 : 丸善 , 2005.1
香料文化誌 : 香りの謎と魅力 / C.J.S.トンプソン [著] ; 駒崎雄司 訳
初版. - 東京 : 八坂書房 , 2003.12
香りの記号論 : 香りの心的エネルギーの世界 / J.シュテファン・イェリネク 著 ; 狩野博美 訳
初版. - 東京 : 人間と歴史社 , 2002.10
匂いの文化史的研究 : 日本と中国の文学に見る / 高橋庸一郎 著
初版. - 大阪 : 和泉書院 , 2002.3. - (阪南大学叢書 ; 65)
最新|香料の事典 / 荒井綜一[等] 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 2000.5
Dragon's brain perfume : an historical geography of camphor / R.A. Donkin
1ed.. - Leiden : Brill , 1999,c1999. - (Brill's Indological library ; vol.14)
香りの総合事典 / 日本香料協会 編
初版. - 東京 : 朝倉書店 , 1998.12
Aroma : the cultural history of smell / Constance Classen, David Howes and Anthony Synnott
1ed.. - London : Routledge , 1997,c1994
香りと暮らし / 亀岡弘[等] 編著
初版. - 東京 : 裳華房 , 1994.7. - (ポピュラーサイエンス)
香りの百科 / 日本香料協会 編
初版. - : 朝倉書店 , 1991
匂いの文化誌 / 小泉武夫 吉武利文 川上智子 著
初版. - : リブロポ-ト , 1989
においの化学 / 長谷川香料株式会社 編
初版. - : 裳華房 , 1988. - (ポピュラーサイエンス)
香りと文明 / 奥田治 著
初版. - : 講談社 , 1986
香りの歳時記 / 諸江辰男 著
初版. - : 東洋経済新報社 , 1985
南海香薬譜 : スパイスルートの研究 / 山田憲太郎 著
初版. - : 法政大学出版局 , 1982