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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #金谷昭子)
該当件数:2件
調理学 / 金谷昭子 編著 ; 安藤ひとみ[等] 著
初版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2004.2. - (食べ物と健康)
図書
フローチャートによる|調理科学実験実習 / 金谷昭子 編著
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1999.9