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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #岡田哲)
該当件数:9件
世界|たべもの起源事典 / 岡田哲 編
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 2005.4
図書
食文化入門 : 百問百答 / 岡田哲 著
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 2003.11
たべもの起源事典 / 岡田哲 編
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 2003.1
コムギの食文化を知る事典 / 岡田哲 編
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 2001.7
コムギ粉料理探究事典 / 岡田哲 著
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 1999.6
食の文化を知る事典 / 岡田哲 編
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 1998.11
世界の味探究事典 / 岡田哲 編
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 1997.9
日本の味探究事典 / 岡田哲 編
初版. - 東京 : 東京堂出版 , 1996.1
コムギ粉の食文化史 / 岡田哲 著
初版. - : 朝倉書店 , 1993