大妻女子大学の資料を検索します。
他大学の資料(図書・雑誌)を検索します。
学術雑誌記事や論文を検索します。
IRDBから日本の学術機関リポジトリを検索します。
国立国会図書館の資料を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #山路健)
該当件数:4件
食の昭和史 / 山路健 著
12. - 初版. - : 日本経済評論社 , 1987
図書
図説・日本の農業と食糧 / 山路健, 小山智士, 松浦竜雄 著
初版. - 東京 : 家の光協会 , 1980
飽食と粗食 / 山路健 著
初版. - 東京 : 丸ノ内出版 , 1980. - (食の科学叢書 ; 5)
食と文明 / 山路健 著
初版. - : 御茶の水書房 , 1976