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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #山本 直文)
該当件数:6件
山本直文|フランス料理用語辞典 / 日仏料理協会 編
初版. - 東京 : 白水社 , 1995.3
図書
仏英和|料理用語辞典 / 山本直文 著
三訂版. - 東京 : 白水社 , 1986
標準フランス料理 / 山本直文 著
増訂版. - 東京 : 白水社 , 1980
改訂版. - 東京 : 白水社 , 1975
料理のための|フランス語入門 / 山本直文 著
初版. - 東京 : 柴田書店 , 1973
西洋食物史 / 山本直文 著
初版. - 東京 : 柴田書店 , 1967