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検索キーワード:(書名(完全形): 食べ物と健康)
該当件数:44件
食品衛生学 : 食べ物と健康 / 植木幸英, 前田純夫, 阿部尚樹 著
第9版. - 東京 : 第一出版 , 2023.3. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)
図書
食品衛生学 : 食べ物と健康 / 植木幸英, 阿部尚樹 著
第7版. - 東京 : 第一出版 , 2019.3. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)
管理栄養士国家試験|得点アップのための一問一答Toku-ichi / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 編
3. - 第2版. - 東京 : インターメディカル , 2018.5
マスター|食品学 : 食べ物と健康 / 小関正道 編著
1,2. - 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2016.8
マスター|調理学 : 食べ物と健康 / 西堀すき江 編著
第3版. - 東京 : 建帛社 , 2016.7
食べ物と健康 : 食品成分を理解するための基礎 / 喜多野宣子, 近藤民恵, 水野裕士 著
1. - 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4. - (はじめて学ぶ|健康・栄養系教科書シリーズ ; 3)
食べ物と健康 / 池田清和[等] 編
1. - 第3版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4. - (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8)
食べ物と健康 : 知っておきたい食品素材と加工の基礎 / 喜多野宣子, 上村昭子, 久木久美子 著
2. - 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2016.3. - (はじめて学ぶ|健康・栄養系教科書シリーズ ; 4)
食品学 : 食べ物と健康
1,2. - 初版. - 東京 : 羊土社 , 2015.11-2016.3. - (栄養科学イラストレイテッド)
食べ物と健康
2. - 第5版. - 東京 : 第一出版 , 2015.3. - (サクセス管理栄養士講座)
4. - 初版. - 東京 : 三共出版 , 2015.3
マスター|調理学 : 食べ物と健康 / 西堀すき江[等] 編著
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2014.9
5. - 初版. - 東京 : 三共出版 , 2014.3
食べ物と健康 : 管理栄養士・栄養士
4. - 改訂. - 東京 : 樹村房 , 2014.3
初版. - 東京 : 建帛社 , 2013.9
1. - 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3. - (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8)
食べ物と健康 / 佐藤隆一郎[等] 編
初版. - 東京 : 学文社 , 2012.3. - (食物と栄養学基礎シリーズ ; 4)
食品学・食品機能学・食品加工学 / 長澤治子 編著
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2012.3. - (食べ物と健康)
食品衛生学 : 食べ物と健康 / 増田邦義[等] 編
第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.9. - (栄養科学シリーズNEXT)
1. - 初版. - 京都 : 化学同人 , 2011.3. - (はじめて学ぶ|健康・栄養系教科書シリーズ ; 3)