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<図書>
チーズ・その伝統と背景 / 泉圭一郎 著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : サイエンティスト社
出版年 2002.1
本文言語 日本語
大きさ vii, 450p ; 22cm
著者標目 泉, 圭一郎(1921-) <イズミ, ケイイチロウ>
分 類 :648.18
書誌ID 1000104507
ISBN 4914903881
NCID BA55459489
目次/あらすじ

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多摩/4F開架
648.18/I99 002881146
4914903881

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