<図書>
調理学 / 高橋敦子 編著
データ種別 |
図書 |
版 |
新版 |
出版者 |
東京 : 光生館 |
出版年 |
2010.3 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
3, iv, 123p ; 26cm |
著者標目
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高橋, 敦子 <タカハシ, アツコ>
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件 名 |
BSH:料理
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分 類 |
:596.01
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書誌ID |
1000331148 |
ISBN |
9784332050322 |
NCID |
BB01919888
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