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＜図書＞
チーズの歴史 / アンドリュー・ドルビー 著 ; 富原まさ江 訳
(食の図書館)

データ種別	図書
出版者	東京 : 原書房
出版年	2024.1
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:Cheese : a global history
大きさ	188p ; 20cm
著者標目	Dalby, Andrew(1947-)
件　名	BSH:チーズ -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:648.18
書誌ID	1000381113
ISBN	9784562073573
NCID	BD05306681

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