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＜図書＞
食品衛生学 : 食べ物と健康 / 植木幸英, 前田純夫, 阿部尚樹 著
(サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)

データ種別	図書
版	第9版
出版者	東京 : 第一出版
出版年	2023.3
本文言語	日本語
大きさ	iii, 119p ; 26cm
著者標目	植木, 幸英 <ウエキ, ユキヒデ> 前田, 純夫 <マエダ, スミオ> 阿部, 尚樹 <アベ, ナオキ>
件　名	BSH:食品衛生
分　類	:498.54
書誌ID	1000378597
ISBN	9784804114668
NCID	BD01228418

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