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＜図書＞
食べ物の履歴書 / 吉田宗弘 著

データ種別	図書
出版者	吹田 : 関西大学出版部
出版年	2022.9
本文言語	日本語
大きさ	xiii, 287p ; 21cm
著者標目	吉田, 宗弘(1953-) <ヨシダ, ムネヒロ>
件　名	BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:栄養 NDLSH:食物 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:593.02
書誌ID	1000376508
ISBN	9784873547541
NCID	BC16998502

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