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<図書>
食の道具大全 : 料理道具の歴史・デザイン・使い方 : ビジュアル版 / コリン・マイナット 著 ; 小川昭子 訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 柊風舎
出版年 2022.7
本文言語 日本語
大きさ 303p ; 24cm
一般注記 標題紙の原書名: Tools for food
著者標目 Mynatt, Corinne
件 名 BSH:料理器具 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:台所用品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :596.05
書誌ID 1000376031
ISBN 9784864980951
NCID BC15823784
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
596.5/My2 004053746
9784864980951

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