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<図書>
現代イスラーム世界の食事規定とハラール産業の国際化 : マレーシアの発想と牽引力 / 桐原翠 著

データ種別 図書
出版者 京都 : ナカニシヤ出版
出版年 2022.3
本文言語 日本語
大きさ x, 251p ; 22cm
著者標目 桐原, 翠(1993-) <キリハラ, ミドリ>
件 名 BSH:食品工業
BSH:ハラル
BSH:マレーシア
分 類 :588.09
書誌ID 1000375851
ISBN 9784779516351
NCID BC13738287
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
588.09/Ki53 004050851
9784779516351

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