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<図書>
新・食品衛生学 / 藤井建夫, 塩見一雄 著

データ種別 図書
第3版
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 2022.3
本文言語 日本語
別書名 食品衛生学
大きさ xi, 305p ; 21cm
著者標目 藤井, 建夫(1943-) <フジイ, タテオ>
塩見, 一雄(1947-) <シオミ, カズオ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 :498.54
書誌ID 1000375225
ISBN 9784769916765
NCID BC13628788
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千代田/3F開架
498.54/Y34/c 004044166
9784769916765

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