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<図書>
ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史 / サラ・B・フッド 著 ; 内田智穂子 訳
(食の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2022.1
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Jam, jelly and marmalade : a global history
大きさ 176p ; 20cm
著者標目 Hood, Sarah Barbara(1958-)
件 名 BSH:ジャム -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :628.3
書誌ID 1000374639
ISBN 9784562059492
NCID BC12389706
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
628.3/H85 004030213
9784562059492

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