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＜図書＞
調理のためのベーシックデータ

データ種別	図書
版	第6版
出版者	東京 : 女子栄養大学出版部
出版年	2022.2
本文言語	日本語
大きさ	184p ; 15*21cm
一般注記	日本食品標準成分表2020年版(八訂)準拠
件　名	BSH:食品 NDLSH:料理
分　類	:498.51
書誌ID	1000374394
ISBN	9784789503259
NCID	BC12559737

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