このページのリンク

<図書>
プディングの歴史 / ジェリ・クィンジオ 著 ; 元村まゆ 訳
(食の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2021.10
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Pudding : a global history
大きさ 190p ; 20cm
著者標目 Quinzio, Jeri
件 名 BSH:料理 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:西洋料理 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:洋菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :596.02
書誌ID 1000373255
ISBN 9784562059461
NCID BC10443436
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

千代田/3F開架
596.02/Q7 004012538
9784562059461

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています