このページのリンク

<図書>
日本食の文化 : 原始から現代に至る食のあゆみ / 江原絢子 編著 ; 荒尾美代[等] 著

データ種別 図書
出版者 東京 : アイ・ケイコーポレーション
出版年 2021.7
本文言語 日本語
大きさ ix, 224p ; 26cm
著者標目 江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理(日本) -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :596.02
書誌ID 1000372306
ISBN 9784874923757
NCID BC08843996
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

千代田/3F開架
596.02/E34-3 004017418
9784874923757

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています