OPAC

＜図書＞
和食文化学入門 / 佐藤洋一郎[等] 編

データ種別	図書
出版者	京都 : 臨川書店
出版年	2021.3
本文言語	日本語
大きさ	329, ivp ; 19cm
件　名	BSH:料理(日本) BSH:食生活 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:日本料理 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	:596.02
書誌ID	1000371431
ISBN	9784653044291
NCID	BC07287660

目次／あらすじ

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	予約
千代田/3F開架		596.02/W44	004002175			9784653044291			予約	予約