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<図書>
基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎 / 杉山英子, 小長谷紀子, 里井恵子 著
(はじめて学ぶ|健康・栄養系教科書シリーズ ; 5)

データ種別 図書
第3版
出版者 京都 : 化学同人
出版年 2021.2
本文言語 日本語
大きさ ix, 166p ; 26cm
一般注記 付録: 「日本人の食事摂取基準(抜粋)」2020年版 (24p 21cm)
著者標目 杉山, 英子 <スギヤマ, エイコ>
小長谷, 紀子 <コナガヤ, ノリコ>
里井, 恵子 <サトイ, ケイコ>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養学
分 類 :498.55
書誌ID 1000371356
ISBN 9784759818642
NCID BC05818857
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
498.55/Su49/b 003841619
9784759818642

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