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<図書>
食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化 / ジル・フュメイ, ピエール・ラファール 著 ; 土居佳代子 訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 柊風舎
出版年 2021.2
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Atlas de l'alimentation
大きさ 223p ; 27cm
著者標目 Fumey, Gilles
Raffard, Pierre
件 名 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :596.02
書誌ID 1000370815
ISBN 9784864980807
NCID BC05592991
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
596.02/F87 003844183
9784864980807

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