<図書>
ラム肉の歴史 / ブライアン・ヤーヴィン 著 ; 名取祥子 訳
(食の図書館)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2019.7 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:Lamb : a global history |
大きさ | 171p ; 20cm |
一般注記 | 標題紙の原書名: Lamb : a global history |
著者標目 | Yarvin, Brian |
件 名 | BSH:羊肉 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | :648.28 |
書誌ID | 1000365683 |
ISBN | 9784562056545 |
NCID | BB28619783 |
目次/あらすじ
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