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＜図書＞
The grocers' hand-book and directory for 1883 / Artemas Ward
(Athena sources in consumer culture ; . American food reference guides, 1862-1911 ; pt. 2 ; v. 6 ; 19th century)

データ種別	図書
出版者	Tokyo : Athena Press
出版年	2015
本文言語	英語
別書名	背表紙タイトル:Grocers' hand-book
大きさ	305 p., [5] leaves of plates : ill. (some col.) ; 22 cm
一般注記	Reprint. Originally published: Philadelphia : Philadelphia Grocer Pub. Co., 1882 ISBN for subser. "American food reference guides, 1862-1911" pt. 2: 9784863401730
著者標目	Ward, Artemas(1848-1925)
分　類	:596.03
書誌ID	1000365329
NCID	BB19909319

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