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<図書>
キャベツと白菜の歴史 / メグ・マッケンハウプト 著 ; 角敦子 訳
(食の図書館)

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 原書房
出版年 2019.4
本文言語 日本語
大きさ 178p ; 20cm
一般注記 標題紙の原書名: Cabbage : a global history
著者標目 Muckenhoupt, Margaret
件 名 BSH:キャベツ -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:はくさい (白菜) -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :626.52
書誌ID 1000365055
ISBN 9784562056514
NCID BB28072541
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
626.52/Mu13 003774178
9784562056514

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