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＜図書＞
牡蠣の歴史 / キャロライン・ティリー 著 ; 大間知知子 訳
(食の図書館)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 原書房
出版年	2018.11
本文言語	日本語
大きさ	188p ; 20cm
一般注記	標題紙の原書名: Oyster : a global history
著者標目	Tillie, Carolyn
件　名	BSH:かき (牡蠣) -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:664.71
書誌ID	1000363114
ISBN	9784562055616
NCID	BB27259128

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