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＜図書＞
ピクルスと漬け物の歴史 / ジャン・デイヴィソン 著 ; 甲斐理恵子 訳
(食の図書館)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 原書房
出版年	2018.9
本文言語	日本語
大きさ	190p ; 20cm
一般注記	標題紙の原書名: Pickles : a global history
著者標目	Davison, Jan
件　名	BSH:漬物 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:628.8
書誌ID	1000362004
ISBN	9784562055593
NCID	BB26846139

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