---

＜図書＞
食品分析化学 / 新藤一敏, 森光康次郎 著
(新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 18)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 東京化学同人
出版年	2016.12
本文言語	日本語
大きさ	viii, 190p ; 26cm
著者標目	新藤, 一敏 <シンドウ, カズトシ> 森光, 康次郎 <モリミツ, ヤスジロウ>
件　名	BSH:食品化学 BSH:分析化学
分　類	:498.53
書誌ID	1000353853
ISBN	9784807916788
NCID	BB22618948

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています