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<図書>
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博 著

データ種別 図書
第5版第5刷(補訂)
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2015.1
本文言語 日本語
大きさ ix, 198p ; 21cm
著者標目 時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ>
荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ>
中嶋, 康博(1959-) <ナカシマ, ヤスヒロ>
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食料品
分 類 :588.09
書誌ID 1000350978
ISBN 9784263706060
NCID BB18875368
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
588.09/To34 003398928
9784263706060

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