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＜図書＞
たのしい調理 : 基礎と実習 / 山内知子[等] 著

データ種別	図書
版	第5版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2016.4
本文言語	日本語
大きさ	x, 235p ; 26cm
一般注記	日本食品標準成分表2015(七訂)準拠
件　名	BSH:料理
分　類	:596
書誌ID	1000350608
ISBN	9784263706534
NCID	BB21167912

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