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＜図書＞
栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会 編

データ種別	図書
版	第2版
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2015.5
本文言語	日本語
大きさ	xiv, 831p ; 21cm
一般注記	付属資料: CD-ROM1枚(｢栄養・食糧学用語辞典｣ 498.503/N772/aS)
件　名	BSH:栄養 -- 用語集  全ての件名で検索 BSH:食品 -- 用語集  全ての件名で検索 NDLSH:栄養 -- 辞書  全ての件名で検索 NDLSH:食品 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類	:498.503
書誌ID	1000348294
ISBN	9784767961798
NCID	BB1880924X

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