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＜図書＞
石毛直道自選著作集 / 石毛直道 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : ドメス出版
出版年	2012.5
本文言語	日本語
大きさ	415p ; 22cm
内容注記	麵・乳・豆・茶とコーヒー
一般注記	第1期
著者標目	石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名	NDLSH:食生活 NDLSH:民俗学 BSH:麺類 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:乳製品 BSH:豆類 BSH:茶 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:コーヒー -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:380.8
書誌ID	1000342270
ISBN	9784810707601
NCID	BB09273364

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