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<図書>
パンケーキの歴史物語 / ケン・アルバーラ 著 ; 関根光宏 訳
(お菓子の図書館)

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 原書房
出版年 2013.9
本文言語 日本語
大きさ 181p ; 20cm
一般注記 標題紙の原書名: Pancake : a global history
著者標目 Albala, Ken(1964-)
件 名 BSH:菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ケーキ -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :596.65
書誌ID 1000339850
ISBN 9784562049424
NCID BB13667680
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

千代田/3F開架
596.65/A41 003274401
9784562049424

多摩/4F開架
596.65/A41/B 003292910
9784562049424

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