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＜図書＞
基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎 / 杉山英子, 小長谷紀子, 里井恵子 著
(はじめて学ぶ|健康・栄養系教科書シリーズ ; 5)

データ種別	図書
版	初版
出版者	京都 : 化学同人
出版年	2010.11
本文言語	日本語
大きさ	ix, 177p ; 26cm
著者標目	杉山, 英子 <スギヤマ, エイコ> 小長谷, 紀子 <コナガヤ, ノリコ> 里井, 恵子 <サトイ, ケイコ>
分　類	:498.55
書誌ID	1000324758
ISBN	9784759814453
NCID	BB04128889

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