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＜図書＞
食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男[等] 監修

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 中央法規出版
出版年	2009.10
本文言語	日本語
大きさ	616p ; 27cm
件　名	BSH:食中毒 NDLSH:食品衛生
分　類	:493.15
書誌ID	1000319551
ISBN	9784805832288
NCID	BA91777069

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